Cách làm món ăn dã ngoại đơn giản – 7 món ăn picnic cực ngon

Hướng dẫn bạn cách làm 7 món ăn dã ngoại đơn giản

1. Cơm nắm – Thực đơn dã ngoại đơn giản

Món cơm nắm cực ký dễ làm

Cơm nắm là một trong những món ăn dã ngoại đơn giản được nhiều bạn trẻ lựa chọn. Để có món cơm nắm thơm ngon và hấp dẫn, bạn chỉ cần làm theo những bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị cơm dẻo.

Bước 2: Chuẩn bị các đồ ăn kèm như: muối vừng, ruốc, thịt kho…

Bước 3: Trộn đều cơm cùng các món ăn kèm, sau đó viên lại thành nắm cơm vừa miệng.

Như vậy là bạn đã có món ăn dã ngoại đơn giản không kém phần hấp dẫn rồi đấy!

2. Kimbap – Món ăn có thể mang đi xa

Món ăn dã ngoại hấp dẫn nguồn góc từ Hàn Quốc

Cơm cuộn là món ăn truyền thống nổi tiếng ở Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích.

Để món làm được món cơm cuộn hấp dẫn, mang đậm hương vị Hàn Quốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Cà rốt


• Dưa chuột


• Cơm dẻo


• Trứng


• Xúc xích


• Củ cải muối


• Thanh cua


• Dầu vừng


• Muối

Cách làm:

Cơm sau khi đã nấu chín được trộn với dầu vừng và muối để nguội.

Dưa chuột, củ cải muối, thanh cua, xúc xích, sau khi rửa sạch đem ra thái con chì, tiếp đến bạn hãy cho vào chảo đảo đều, chú ý không nên đảo quá kỹ.

Trứng được dán vàng, sau đó mang ra thái mỏng.

Trải lá rong biển, san đều cơm lên lá, xếp lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị lên trên cơm, cuộn thật chặt.

Dùng dầu vừng thoa đều lên cuộn cơm vừa cuốn, bạn có thể rắc 1 chút vừng vào món ăn, giúp cơm cuộn thêm phần hấp dẫn, sau có cắt cuộn cơm thành miếng vừa ăn.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món ăn dã ngoại, du lịch đơn giản rồi đấy!

3. Phở cuốn – Món ăn cho buổi dã ngoại

Phở cuốn – Món ăn truyền thống của người Việt

Phở cuốn là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Phở có hương vị hấp dẫn là một trong những món ăn dã ngoại đơn giản, dễ làm.

Nguyên liệu:

Bánh phở

Rau thơm, xà lách, rau mùi

Thịt bò

Các loại gia vị nước mắm, hạt nêm, dầu ăn

Chanh, tỏi, ớt

Cách làm:

Rau được mang rửa thật sạch.

Thịt bò sau khi ướp gia vị (khoảng 15 phút) xào tái với tỏi băm.

Tiếp đến, trải bánh phở nên bàn, đặt lần lượt rau cùng thịt bò lên bánh phở sau đó cuốn đều tay.

Bánh phở sau khi cuộn xong, được dùng với nước mắm – dấm – chanh – tỏi – ớt.

Chỉ cần làm theo những bước đơn giản trên bạn đã có được món ăn picnic dễ làm. Lưu ý, bạn có thể thay thịt bò bằng một vài nguyên liệu khác như trứng, thịt, xúc xích…

4. Hoa quả – Món ăn dã ngoại không thể thiếu

Món ăn không thể thiếu trong chuyến picnic

Để thực đơn dã ngoại càng thêm hấp dẫn thì bạn không thể quên bổ sung những đĩa hoa quả thơm ngon như: táo, cam, ổi, xoài, dưa hấu…

Sau khi mua hoa quả về bạn nhớ rửa thật sạch sau đó có thể ngọt sẵn để vào hộp, tuy nhiên đối với táo, bạn chỉ nên rửa sạch vỏ, vì táo gọt trước sẽ rất thâm, không được đẹp mắt.

5. Bánh mì bơ tỏi – Món ăn dã ngoại thơm ngon

Món ăn đơn giản vô cùng hấp dẫn

Bánh mì bơ tỏi là một trong những món ăn hấp dẫn, được nhiều người lựa chọn làm món ăn dã ngoại đơn giản.

Nguyên liệu:

Bơ, muối, đường

Tỏi

Rau mùi

Cách làm:

Bơ sau khi được làm tan, cho trộn cùng tỏi băm, rau mùi đã được cắt nhỏ.

Cho một lượng đường, muối vừa phải vào hỗn hợp trên.

Phết hỗn hợp lên từng miếng bánh mì đã được cắt nhỏ sau đó mang đi nướng.

Làm lần lượt theo các bước trên là bạn đã có món bánh mì bơ tỏi thơm ngon và hấp dẫn.

6. Bánh mì kẹp thịt – Món ăn dễ làm

Món ăn dã ngoại đơn giản

Bánh mì kẹp thịt là một trong những món ăn picnic dễ làm được nhiều bạn trẻ yêu thích.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Bánh mì sandwich

Trứng gà

Xà lách, rau mùi

Thịt nguội

Mayone

Cách làm:

Trứng sau khi luộc chín, bóc vỏ, bạn hãy mang nghiền nhỏ trộn cùng sốt mayonnaise, rau mùi thái nhỏ.

Cắt bỏ viền bánh mì sandwich sau đó nghiền mỏng bề mặt bánh, tiếp đến xếp đan xen thịt nguội cùng rau xà lách. Phết phần hỗn hợp trứng cùng mayonnaise lên mỗi lớp thịt nguội.

Chỉ với những bước đơn giản trên bạn đã có trong tay món ăn dã ngoại đơn giản, cực kỳ hấp dẫn.

7. Salad trộn giấm – Món ăn dã ngoại đơn giản

Món ăn không thể thiểu trong thực đơn dã ngoại

Khi nói đến món ăn dã ngoại đơn giản, chúng ta không thể không kể tên món Salad trứng trộn giấm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Giá đỗ

Rau salad

Dưa chuột

Cà chua

Hành tây

Trứng gà

Muối, đường, dấm ớt, tỏi, dầu oliu

Dứa xanh

Cách làm:

Trứng gà sau khi luộc chín được bóc vỏ bổ thành 6 miếng.

Cà chua, dưa chuột, hành tây rửa thật sạch, thái thật mỏng.

Rứa xanh loại bỏ sạch mắt, thái mỏng.

Lưu ý giá đỗ và hành tây nên được ngâm trong nước muối trong vòng 5 phút.

Trộn đều rau salad, dưa chuột, giá đỗ, hành tây, cà chua, dứa xanh,trứng gà với hỗn hợp gồm dấm, đường, tỏi, dầu oliu, như vậy bạn sẽ có món salad trộn đầy hấp dẫn.

Trên đây là các cách làm món ăn dã ngoại đơn giản. Chúc bạn có một chuyến dã ngoại vui vẻ và đầy ý nghĩa. Ngoài ra, để giúp bạn tìm hiểu thêm cách chuẩn bị đồ nướng khi dã ngoại,